Boulettes de bœuf en sauce tomate

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Découvrez une recette simple et rapide pour préparer nos délicieuses boulettes de boeuf halal en sauce tomate. Parfaites pour un repas savoureux en famille, ces boulettes sont faites à partir de viande de bœuf hachée halal de qualité. Suivez les instructions ci-dessous pour vous régaler !

Ingrédients :

  • 800g de boulettes de bœuf halal surgelées
  • 1 oignon, haché finement
  • 2 gousses d’ail, hachées finement
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif pour plus de piquant)
  • 1 boîte de tomates concassées (400 g)
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • Sel et poivre au goût
  • Huile d’olive

Préparation :

  1. Préchauffez une poêle à feu moyen avec un peu d’huile d’olive.
  2. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés dans la poêle et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
  3. Ajoutez nos boulettes de boeuf halal surgelées dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
  4. Ajoutez le paprika, le cumin, la coriandre en poudre et le piment de Cayenne (si vous le souhaitez) dans la poêle et mélangez bien avec les boulettes de boeuf.
  5. Ajoutez les tomates concassées et le concentré de tomate dans la poêle. Réduisez le feu à moyen-bas, couvrez la poêle et laissez mijoter pendant environ 15 minutes pour que les saveurs se mélangent et que les boulettes de bœuf soient bien cuites.
  6. Retirez le couvercle de la poêle et laissez cuire encore quelques minutes pour épaissir la sauce.
  7. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

Servez les boulettes de bœuf halal chaudes, accompagnées de votre garniture préférée, comme du riz ou des légumes sautés. Vous pouvez également les utiliser dans d’autres plats, comme des sandwichs ou des wraps, pour une option de repas polyvalente et délicieuse ! Essayez cette recette facile et rapide de boulettes de bœuf halal pour régaler vos papilles avec un plat savoureux et fait maison.

Bon appétit !